Stadterkundung

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Inhaltsverzeichnis

1 Definition
2 Durchführung
3 Quellen

Definition

Die Stadterkundung ist eine Unterrichtsmethode für das Fach Arbeitslehre und soll den Einfluss der Werbung auf die Schüler minimieren. Die Erfahrungen, Fragen und Verhaltensweisen der Schüler und Lehrer zu Fast Food sollten in das Unterrichtsgeschehen einbezogen werden. Das soll dem Schüler helfen, Einstellungen und Verhaltensweisen zu differenzieren und zu einem verantwortungsbewussten Konsum im täglichen Essverhalten führen.

Durchführung

Während einer Stadterkundung listen die Schüler alle Fast Food Läden in ihrer Umgebung sowie die Preise und Angebote, auf einem selbstgefertigten Imbiss-Stadtplan auf. Dadurch soll verdeutlicht werden, wie umfangreich das Angebot ist und wie groß die qualitativen und preislichen Unterschiede sind. Der Stadtplan kann auch weiterentwickelt werden zu einem Wegweiser für günstige, leckere, gesunde und umweltfreundliche Fast Food Speisen. Auf diese Weise lernen die Schüler, Angebote, Preise und Qualitäten zu prüfen und zu bewerten (vgl. Jaquemoth/ Krüger 1998).